A menudo se suele analizar la inflación teniendo en cuenta que no es un proceso perfecto: la tasa de IPC subió muy rápido en 2021 y 2022, y se mantuvo aún elevada en 2023, acusando problemas como los cuellos de botella o la inestabilidad geopolítica. Sin embargo, el descenso no suele ser igual de perfecto y la desescalada de precios apunta, como venían esperando los expertos, a que será una carrera de fondo. Gran parte de la culpa la tiene el dinamismo de la actividad económica, con una elevada demanda que gira sobre los paquetes turísticos, los restaurantes y el ocio en general. Y la preocupación del Banco de España gira también sobre este problema.
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Hileras de hamacas en silencio, piscinas sin hinchables descontrolados y sin carreras por el bordillo. Veranear en un hotel solo para adultos -los adolescentes también suelen ser bienvenidos- permite vacacionar sin gritos (se supone) y a un ritmo relajado. Un estilo de viaje que muchos desean para desconectar de la oficina los pocos o muchos días que tengan libres. De ahí que la oferta hotelera adults only, con propuesta de bienestar, ocio y restauración a medida, no pare de crecer: "En un entorno cada vez más competitivo, llevamos ya más de una década apostando por este segmento cada vez más relevante, el de las parejas, tanto jóvenes como maduras sin hijos o empty-nesters (con hijos emancipados), orientando algunos de nuestros hoteles a este perfil de cliente, como parte de nuestra estrategia para innovar y diversificar nuestra proposición de valor", argumenta André Gerondeau, chief operating officer en Meliá Hotels International. Este público, al no depender del calendario escolar, es menos estacionada. La temporada alta de estos establecimientos se extiende de mayo o septiembre;en las Islas Canarias, a todo el año. Leer
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