El Capricho es la casa de José Gordón en Jiménez de Jamuz (León), conocida internacionalmente por su monografía carnívora. Pero, en realidad, el proyecto de este cocinero-parrillero-ganadero es algo más que un restaurante, puesto que añade un elemento clave para entender su significado y su impacto global: la finca El Suñil, donde vacas y bueyes viven en libertad "forjando grasas finas y elegantes que nutren estas carnes únicas". Leer
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La compañía impulsará la transición de vehículos con combustibles fósiles a bicicletas y coches eléctricos para minimizar su impacto en los 22 países en los que la 'app' está disponible. Leer
Enfocados a hacer un uso eficiente del agua y a la reutilización, el 59% de las instalaciones españolas usan agua regenerada. Además, incorporan renovables y políticas de conservación de la biodiversidad. Leer
La Semana Santa no solo se vive en las calles, sino también en el cine: desde La Pasión de Cristo hasta Jesucristo Superstar, estas películas permiten redescubrir la figura de Jesús de Nazaret desde distintas miradas culturales, históricas y cinematográficas. Leer
Ni la guerra ni el encarecimiento que ya se ha empezado a notar en la cesta de la compra han frenado las ganas de viajar en Semana Santa. De hecho, el buen tiempo previsto en gran parte del país para este periodo vacacional acelera las reservas de última hora. "Todavía estos días seguimos viendo muchas. En el caso del turismo nacional, se mantiene el patrón de última hora, muy condicionado como siempre por la previsión meteorológica", explica Ricardo Fernández, CEO de Destinia.Con un crecimiento del 18% de los viajes para Semana Santa respecto a 2025, según datos de la plataforma, los destinos favoritos del turista internacional son los archipiélagos canario y balear y Andalucía; el nacional prefiere Madrid, Barcelona o el Levante. Por ahora, no se aprecia una subida significativa en los precios de los hoteles para Semana Santa. Leer
El responsable de tecnología y datos de la aseguradora, Alexandre Ramos, explica cómo están llevando a cabo la integración entre Helvetia y Caser, buscando modernizar la infraestructura. Leer
Europa está decidida a avanzar en su independencia energética, y ahora suma las mininucleares a su apuesta renovable. Con algunas dudas, los pequeños reactores SMR parecen ser una de las soluciones. Leer
La empresa mayorista de fibra lanza su primera fase de refinanciación con una emisión de bonos. Prevé refinanciar más adelante otros 3.000 millones. Leer
Este 2026 será decisivo para la compañía dirigida por Tim Cook. Además de enderezar su estrategia en inteligencia artificial, se espera que lance su primer iPhone plegable y acelere el desarrollo de sus gafas inteligentes. Leer
Se cerraron 124 operaciones de adquisición de brókeres de seguros frente a las 105 del ejercicio precedente, un 18% más, en plena carrera ascendente. Leer
La Audiencia Nacional obliga a Hacienda a devolver liquidaciones indebidas del Impuesto de Actividades Económicas a las operadoras, después de que el Supremo entendiese en 2022 que era incompatible con el derecho de la UE. Leer
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, afirmó este martes que su país prevé "retirarse" de Irán "en dos o tres semanas", tras asegurar que las recientes operaciones han alcanzado los objetivos militares trazados. Leer
"Si alguien grita 'fuego' en un teatro lleno, todo el mundo sale corriendo; conviene ser el primero en llegar a la puerta [...]. "Yo me quedaré atrás diciendo: 'Mantengan la calma', pero es porque no puedo correr rápido", dice Buffett. Leer
En España, el derecho a la vivienda no solo depende del mercado, sino de las fronteras administrativas. Leer
Desde el inicio de la guerra en Irán, hace ahora un mes, los datos bursátiles arrojan un mismo patrón sobre el comportamiento, en términos de rentabilidad en Bolsa, de cada uno de los días de la semana. Leer
La Agencia Tributaria ingresa 56.700 milones de euros en los dos primeros meses del año. Leer
La start up de inteligencia artificial OpenAI completó ayer la mayor ronda de financiación de la historia, valorada en 122.000 millones de dólares (106.230 millones de euros), como anticipo de la que prevé ser una de las mayores salidas a Bolsa de todos los tiempos, prevista para finales de este año. Leer
Continúa el proceso de consolidación en el negocio farmacéutico mundial, con altas primas, impulsado tanto por el deseo de desarrollar o hacerse con nuevos fármacos y reforzar las carteras, como por la necesidad de contrarrestar la expiración de patentes. Lilly y Biogen han anunciado hoy sendas adquisiciones valoradas en hasta 11.700 millones de euros. Leer
Entre los gastos extraordinarios que lastraron los resultados se incluyen 6,4 millones en costes de reestructuración y 5,2 millones de euros derivados del ERE que afectó a 180 personas. Leer
La firma se asienta así como el principal accionista del banco catalán, por delante del 4,95% de Zurich y del 3,86% de David Martínez. Leer
